Παρασκευή, 17 Σεπτεμβρίου 2021

Επάγγελμα Ντελιβεράς: Don’t kill the ‘messenger’!

 


Επάγγελμα Ντελιβεράς: Don’t kill the ‘messenger’!
Είναι γεγονός ότι η πανδημία άλλαξε πολλά. Πράγματα που δεν περιμέναμε ποτέ, όπως ακόμα και το πώς βλέπουμε κάποιους κλάδους επαγγελμάτων. Ένα αντιπροσωπευτικό παράδειγμα είναι οι ντελιβεράδες.
Η ανάγκη για παράδοση αγαθών, γρήγορα και ποιοτικά, τους ανέδειξε ως απαραίτητους για την λύση πολλών προβλημάτων που προέκυψε στην αγορά αγαθών, λόγω των κλειστών καταστημάτων. Χρήσιμοι συνεπώς αλλά και περιζήτητοι λόγω της μεγάλης ζήτησης από όλες τις επιχειρήσεις και τους οργανισμούς. Ας δούμε όμως τον ρόλο τους και πως αντιμετωπίζονται από όλους μας.
Από τα πλέον παρεξηγημένα επαγγέλματα, διότι και δεν εκτιμάται η προσφορά τους αλλά και δεν αμείβονται βάσει όσων προσφέρουν σε δύσκολες συνθήκες. Επιπλέον υπάρχει και ένα είδος απαξίωσης ακόμα και της προσωπικότητας ενός εργαζομένου απλά και μόνο επειδή κάνει την συγκεκριμένη εργασία.
Συνεπώς, επειδή αποτελούμε μέρος της αγοράς της εστίασης, οφείλουμε να βοηθήσουμε τους συγκεκριμένους εργαζόμενους, να αναδείξουμε την προσφορά τους αποκαθιστώντας έτσι την αξία τους.
Ας ξεκινήσουμε από το σημαντικότερο όλων που είναι η δυσκολία και η επικινδυνότητα τους επαγγέλματος. Οι 2 ρόδες, το βάρος του κουτιού, η οδηγική παιδεία, η άσχημη κατάσταση των δρόμων, η αντιμετώπιση των υπόλοιπων οχημάτων προς τα μηχανάκια και φυσικά η πίεση για γρήγορη παράδοση είναι παράγοντες που αναδεικνύουν το εν λόγω επάγγελμα ως ένα από τα πιο επικίνδυνα. Αν προσθέσουμε και τις δύσκολες καιρικές συνθήκες τότε γίνεται εύκολα κατανοητό γιατί πρέπει να σεβόμαστε και να υποστηρίζουμε όπως μπορούμε τον συγκεκριμένο κλάδο.
Κάτι επίσης πολύ άδικο που υφίσταται ο ντελιβεράς είναι οι αγενής επιπλήξεις για τυχόν αστοχίες μιας προηγούμενης παραγγελίας, ή ο ‘φουσκωμένος’ λογαριασμός. Ούτε για το ψήσιμο, ούτε για το ότι έλειπε ένα τυλιχτό αλλά σαφέστατα ούτε για τον τελικό λογαριασμό ευθύνεται ο εργαζόμενος που απλά παρέδωσε μια παραγγελία. Είναι αδιανόητο στις μέρες μας, ενώ απλά μπορούμε καλώντας να βρούμε ακόμα και τον ιδιοκτήτη ενός καταστήματος, να βγάζουμε τον πιο κακό εαυτό μας σε κάποιον που δεν ευθύνεται.
Επιπλέον, άθελά μας βέβαια, κάνουμε την εργασία τους ακόμα πιο δύσκολη ξεχνώντας να δώσουμε σαφής οδηγίες για την παράδοση όπως: όταν δεν έχουμε όνομα στο κουδούνι, όταν υπάρχει σκύλος στον προαύλιο χώρο χωρίς να είναι δεμένος, όταν έχουμε μόνο χαρτονόμισμα των 50€ κλπ. Ενώ από την άλλη πλευρά θέλουμε όλο τον σεβασμό στις δικές μας απαιτήσεις όπως να μην χτυπηθεί το κουδούνι, να γίνει αναπάντητη, να σβηστεί η μηχανή 50μ πρωτού έρθει σπίτι κλπ.
Φτάνοντας στο τέλος θέλουμε να θίξουμε και το λεπτό ζήτημα του φιλοδωρήματος. Κανένας πελάτης δεν υποχρεώνεται να δώσει. Ειδικά αν πιστεύει ότι ο συγκεκριμένος εργαζόμενος δεν έκανε σωστά την εργασία του. Ο άγραφος νόμος όμως της ανάδειξης μιας εργασίας ‘ιδιαίτερων συνθηκών’ επιβάλλει μια μικρή επιβράβευση. Ειδικά σε ώρες αιχμής για delivery με δύσκολες καιρικές συνθήκες η ‘ζεστή’ τσάντα, που νοιώθουμε στα χέρια μας κατά την ώρα της παράδοσης, επιβάλλει φιλοδώρημα. Χρήματα που για μας δεν έχουν ιδιαίτερη αξία αλλά στο τέλος της βάρδιας συνολικά είναι ένα έξτρα οικονομικό βοήθημα σε έναν χαμηλά αμειβόμενο.
Συμπερασματικά θεωρούμε ότι και λόγω της πανδημίας ήρθε η ώρα να αναγνωριστεί η σημαντικότητα του επαγγέλματος, να λυθούν τα σοβαρά εργασιακά θέματα που υπάρχουν και φυσικά να αντιμετωπίζεται από όλους μας με σεβασμό και αξιοπρέπεια όπως και σε κάθε άλλη επαγγελματική ιδιότητα.
Η ομάδα του theloSouvlakia.gr

Κυριακή, 15 Μαρτίου 2020

Δίπλα στον κλάδο μας και σε αυτές τις πρωτόγνωρες συνθήκες!


To theloSouvlakia.gr θα λειτουργεί κανονικά και ότι χρειαστείτε μπορείτε να επικοινωνείτε μαζί μας.

Ο κλάδος των ψητοπωλείων μας έχει δώσει πολλά. Σε μια τόσο δύσκολη στιγμή του, θεωρούμε υποχρέωσή μας να σταθούμε δίπλα σε όλα τα καταστήματα ασχέτως αν συνεργαζόμαστε, συνεργαζόμασταν κάποτε ή απλά υπάρχουν σαν απλή καταχώρηση στον οδηγό μας.

Συνεπώς όποιο κατάστημα που συνεργαζόμαστε θέλει να αλλάξει οποιαδήποτε στιγμή ώρες και μέρες λειτουργίας, περιοχές εξυπηρέτησης, τιμές ή γενικότερα θέλει να πληροφορήσει για κάτι τους επισκέπτες μας  θα μας βρει στα info@thelosouvlakia.gr καθώς και στα  210 9917914, 6979977730, 6932097925. Μην διστάσετε να μας καλέσετε οποιαδήποτε μέρα ή λογική βραδινή ώρα.

Επιπλέον τα καταστήματα που δεν συνεργαζόμαστε πλέον ή δεν έχουμε προσεγγίσει μπορούν να επικοινωνήσουν με τους παραπάνω τρόπους για να αλλάξουμε κάποια από τα βασικά στοιχεία που έχουν όπως ώρες και μέρες λειτουργίας.

Όπως καταλαβαίνετε αφενός μας ενδιαφέρει η όσο το δυνατόν καλύτερη μας σχέση και επικοινωνία και αφετέρου η σωστή πληροφόρηση των χρηστών μας ώστε να μην δημιουργούνται προβλήματα με τις παραγγελίες.

Τέλος μπορείτε απλά και μόνο να επικοινωνήσετε μαζί μας για να ανταλλάξουμε απόψεις σχετικά με τα νέα δεδομένα της αγοράς αλλά και τι μπορούμε να κάνουμε την επόμενη μέρα της συγκεκριμένης κρίσης.

Αν έχουμε πετύχει κάποια πράγματα στην 12ετή μας παρουσία στον κλάδο είναι γιατί πάντα σας ακούγαμε και προσπαθούσαμε να μετατρέψουμε τις επισημάνσεις, τις ιδέες ακόμα και τα παράπονά σας σε σωστές υπηρεσίες.

Με υπευθυνότητα,
εκ μέρους της ομάδας του theloSouvlakia.gr

Δημήτρης Πούλης
Δημήτρης Κουνδουράκης

Πέμπτη, 5 Μαρτίου 2020

αραγγείλετε 10 ΚΑΛΑΜΑΚΙΑ + ΠΑΤΑΤΕΣ 330ml 15€ από το 'Pita Status' στο Γκάζι μέσω του thelosouvlakia.gr!

Παραγγείλετε 10 ΚΑΛΑΜΑΚΙΑ + ΠΑΤΑΤΕΣ 330ml 15€ από το 'Pita Status' στο Γκάζι μέσω του https://www.thelosouvlakia.gr/PITASTATUS, ή στο 213 0326565. Εξυπηρετεί και Αθήνα - Κέντρο, Βοτανικός, Θησείο, Καλλιθέα, Κουκάκι, Πετράλωνα, Ταύρο